Ferske erter

Ja, ferskere erter enn dette finnes vel ikke ?

de smakte iallefall nydelig oppe denne gryten 

med fersk torsk fra Island 

En nydelig middag og passet veldig godt for en som er på diett enda ....

Vi vandrer

Vi vandrer med freidig mot, vårt sinn er lett og rapp vår fotI høyden, oppad på fjellet, i dypet, ved fossevelletla veien gå hvorhen den vil, vi vandrer frem med sang og spill

........

Viste dere at denne teksten er skrevet av Henrik Ibsen ?

Det gjorde ikke jeg .....
og da har jeg jo lœrt noe nytt i dag også !

Men i dag har vi altså vœrt på en lenger tur

Første litt lange tur etter operasjonen

og det gikk kjempefint

Kanskje du kjenner flaskene igjen Edel ???

Måtte jo plukke litt grønt med meg hjem

og ikke så nøye på om det egentlig er ugress

men syntes de passet så fint i disse fine blå vinflaskene 

Greit med litt gjenbruk synes jeg !

Skrei

En ekte Lofottorsk jeg er,

for jeg er født i Henningsvœr. 

Fadderullan dei, fadderullan dei,

fadderullandullan dei.

Hvis én til slutt skal spise meg, så håper jeg at det blir deg! Fadderullan dei, fadderullan dei, fadderullandullan dei. ........

Nå er skreien kommet helt til Salou !

En av mine gode venner var ute og spiste på restaurant

og kom til meg med beskjed om
at nå kunne jeg spise nydelig norsk skrei i Salou.

Jeg forstod ikke riktig hva han mente med det samme

for det var ganske fjernt at han virkelig mente skrei/torsk.

Men han hadde altså spist nydelig skrei,

og fikk til og med et fint lite hefte med fortellingen om skreien i Lofoten.

I heftet kan jeg blandt annet lese at torsken
i perioden mellom januar/mars reiser fra Barentshavet

til Lofoten for å gyte. 

Der venter fiskerne på delikatesen, 

med kritthvit og fast kjøtt.

Jeg skal ikke begi meg ut på å skrive om forskjellen

mellom vanlig torsk og skrei, for det er nok et studie verdt.

Men at det var et nydelig måltid ble jeg overbevist om.

Så vi må nok ta oss en tur til denne restauranten
så snart min bedre halvdel

kan spise annet enn diettmat etter operasjonen.

Hvorfor ikke prøve

Ser jeg har litt mørke ringer under øynene i det siste,

og etter å ha lest litt fant jeg ut at det kunne komme av
mange forskjellige ting.

Søvnmangel, hormoner og allergi.

Mangel av vitamin K kan gjøre at de små blodårene 

under øynene lekker.

Kroppen produserer lite vitamin K,

og foruten vitaminer hjelper det å spise

kål, salat, spinat, brokkoli og vegetabilske oljer.

Dette vil nok forebygge mer enn helbrede,
men hvorfor ikke prøve.

Så nå blir mye grønt på meg i tiden framover tenker jeg.

  

Bryllupsdag

I dag kan vi feire at vi har vœrt gift i

35 år

Det blir ikke noen sœrlig feiring,

for det er ikke lett med en nyoperert mann på diett.

Men en liten markering skal vi nok ha,

og vi er begge enig om at vi er heldige som fant hverandre.

Det var nok ikke var mange som trodde det var et ekteskap som skulle holde

den dagen da vi giftet oss.

Ikke lett med to helt forskjellige språk, tradisjoner, religioner

og alt som følger med det. 

Og jeg skal ikke legge skjul på at det har ikke alltid vœrt like lett, 

men i dag har vi det godt og jeg ville ikke ha byttet med noen.

Mitt nye håndarbeide

I Stavanger hadde jeg god hjelp av

en strikke interessert katt i familien

Jeg fikk denne søte oppskriften av min søster 

da jeg var i Stavanger,

og måtte bare sammen med min gravide datter 

finne garnet og fargen hun ville ha 

tror blått kan bli veldig fint selv om det er til en liten pike

og siden jeg strikker det i størrelse 1-1/2 år kan det vœre greit

med en litt mørkere farge.

Fredag

Vi har nettopp kommet inn dørene

etter et par dager på sykehus.

Home sweet home .....

Så godt å komme hjem til sine egne ting,

og ikke minst til sin egen seng.

Min bedre halvdel har hatt en operasjon

som heldigvis har gått bra,

og nå har jeg truet han inn i sengen sin 

til en liten siesta.

Sånne ting som dette tar virkelig på,

både psykisk og fysisk.

Det var et fint sykehus der jeg også kunne overnatte

på en sovesofa ..... 

men det ble ikke rare sovingen med sykepleier som tok

godt vare på den nyopererte med hyppige besøk

sånn ca. hver andre time.

Strålende blide sykepleiere som lurte på om alt var bra

og forsvant igjen nokså raskt.

Men det var jo nok til at vi våknet og ikke fikk sove igjen på en stund.

Legen som opererte viste seg også å vœre veldig oppmerksom

kom opp på rommet etter operasjonen om kvelden i ti tiden,

og om morgenen før klokken var åtte 

var han der igjen for å se til at alt gikk som forventet.

Så gjett om hvem som skal legge seg tidlig i kveld

og sove helt til jeg våkner av meg selv.

På tur til Stavanger i februar

En solskinnslørdag 

Og her står Alexander Kielland og skuer over havnen

 Men plutselig i morgen

våknet vi opp til snø

igjen .....

 Aften rød gjør morgen sød ....

eller var det sånn det var ???

 

 Stavanger er til og med fin 

en kald vinter kveld ....

Og Breiavatnet er vel alltid et fint motiv

Kongsgård skole ligger virkelig flott til midt i sentrum

selv om det var veldig kaldt var det jammen noen

som hadde funnet seg en plass i solen

Hundre år !

Ja, i dag kunne min mor som døde for mange år siden ha fylt 100 år.

Litt rart å tenke på, for det forteller bare hvor gammel

jeg har blitt etterhvert.

Hun var en god mor, mormor og svigermor for oss alle.

Selv om vi bodde en annen plass i verden, 

var hun verdens beste mormor for mine unger

og var ofte på besøk.

Hun var den type mormor

som både sang og leste for ungene mine hver kveld de var sammen.

De har verdens beste minner om henne.

Dette fotoet er tatt den dagen jeg fikk mitt første barn

og hun var på besøk på sykehuset.

Sender henne ofte mange gode tanker

og føler og tror hun er med oss i våre daglige gjøremål

og gleder seg over hvor godt vi alle har det.

Mitt mål akkurat nå er å kunne bli

en like god mormor.

Jeg kommer ikke til å bo i samme by som mitt lille barnebarn,

men vil gjøre mitt ytterste for å vœre tilstede mens vi er sammen.

Gleder meg til kosestunder og godnatt lesing

enten her eller i Stavanger.

Dagene bare fyker av gårde

Nå nærmer det seg slutten på

besøket mitt her i Stavanger for denne gang.

Men jeg kommer snart tilbake,

og det gleder jeg meg allerede til.

Jeg har fått være med på to jordmor besøk

og fått treffe mange gode venner, familie og arbeidskompiser.

Veldig kjekt !

Det er framdeles snø og veldig kaldt ute,

men det gjør ingenting - gjelder bare å kle godt på seg.

I går var jeg sammen med venninner og tok en øl på byn.

Det gjorde vi før vi gikk en tur på kino.

Hadde tenkt  å se et stykke, men der var alle billetter utsolgt.

Det var to andre filmer som var aktuelle, men de filmene var allerede begynt.

Så vi endte opp med å se denne.

Det var litt rart å sitte å se en western film, for det var det jammen lenge siden

men kjekt å ha sett den.

Det var iskaldt i kinolokalene, de sparer nok på strøm tenker jeg,

og jeg var kjempeglad jeg hadde på meg gode varme klær.

Etterpå fant vi en ny og veldig god restaurant

som jeg kan anbefale.
Den heter Renaa og er forholdvis ny tror jeg.
Vi fikk et nydelig måltid og god vin for 400,- kr hver
og det var virkelig verdt pengene.

Snø ...

I dag våknet vi til nydelig snølandskap.

Veldig vakkert, men sikkert veldig upraktisk for alle som trodde

at nå var våren kommet for å bli.

Har noen koselige dager sammen med min gravide datter,

og for henne er dette med snø veldig upopulært.

Og det forstår jeg godt, for hun er redd for at det skal bli glatt IGJEN !

Men vi skal ut på tur igjen, og i dag er planene

en liten tur for å besøke mine gamle arbeidskollegaer,

og det blir sikkert veldig koselig.

I går fikk jeg kjøpt med nytt strikketøy

som jeg gleder meg å få vise fram,

men det blir lettere for meg når jeg kommer hjem.

Ikke alt som er like lett på lånt pc.....

Ha en fantastisk fin dag enten du har snø eller ei !

Et lite mirakel

I dag har jeg fått være med til 3D ultralyd

og har fått sett mitt lille barnebarn

Et lite mirakel

som ligger med benene rett opp

og derfor litt vanskelig å se skikkelig, 

og var ikke interessert i å bytte på stillingen i det hele tatt.

Vi fikk vite at hun hadde hår

og at alt var som det skulle være.

Det var som om hun sa;

dere får ikke se mer enn dette foreløpig

Men jeg kommer snart

og da skal vi bli bedre kjent  .....

Hilsen en kjempestolt

snart mormor

På tur

I går gikk turen til Stavanger.

Ankom til et nydelig nesten vårvær

og ble møtt av en strålende datter på flyplassen.

I dag har vi vært på en liten handletur

i sentrum, spist deilig lunsj og kjøpt inn ferske reker

til helgekosen. Veldig kjekt å være hjemme igjen.

På toppen av alt traff jeg to av mine gode venninner

helt uten å ha avtalt det - kan jeg ha mer flaks enn det ?

Skal ta noen foto fra Stavanger i det fine været i løpet av morgendagen,

for fine plass enn Stavanger i solskinn finnes vel ikke.

By fest i Salou

Denne helgen ble byfesten Cos Blanc feiret her i Salou.

Kjempestemning og mye som skjedde.

Vi tok en tur om formiddagen for å se på alle

de festlige innslagene i bylivet

og dette var fotoene jeg fikk tatt 

før kamera ble tomt for batteri.

Er det mulig ?

Ja, så tankeløse er vi bare av og til at vi ikke sjekker

at det er nok batterier til å få tatt masse foto.

Men et lite innblikk i festlighetene får dere jo se,

og den søte lille løven er nabogutten vår.

Han var midt i en formiddagslur,

men klarte å få et foto iallefall.

Er han ikke søt ?

Ny pute

Ny pute, som jeg har sydd selv

med sommerlig motiv

På tur til Cambrils

I dag ble det endelig tur

etter en uke med snørr og vond hals.

Vœret var bare for fint til å sitte inne i

Blir du med på en liten tur

på strandpromenaden

fra Salou til Cambrils ?

turen tar nesten en time

når vi går raskt

Og i dag i det fine vœret var vi langt i fra alene på tur.

sjekk den flotte rundkjøringen midt i sentrum i Cambrils

I dag var den pyntet med nydelige blå planter

Og da vi endelig kom fram fikk vi premie,

en øl og noen oliven som smakte helt himmelsk

og så var vi på vei hjem igjen,

og kjenner det skal bli godt å få seg en dusj og sette seg i en god stol nå

etter den lange turen.

Ny lue med hals

Har strikket denne gode lue/hjelmen

kan tenke meg den blir god å varm en kald vinterdag

Fant oppskriften her og den var ganske grei å strikke.

En god beskrivelse.

Må bare si at "modellen" min er i voksen størrelse

så den gir kanskje ikke helt riktig inntrykk av luen,

men den er strikket i nydelig dobbel babyull, 

og det ble brukt et nøste + litt rosa til kant og dusk.

Her har jeg strikket en i en størrelse større

og den passer helt fint til modellen min

Sitronmuffins

I dag har jeg laget deilige sitronmuffins

etter denne oppskriften

oppskriften kan jeg anbefalte til alle som liker muffins !

Forkjølet

Sånn har jeg det akkurat for tiden

men er snart på beina igjen ....

Varm te med sitron og honning hjelper veldig godt 

og så har jeg KOMPANI ORHEIM

å kose meg med ....

Spisebrikker

Det koselige stoffet med alle vinflaskene

viste jeg ikke riktig hva jeg skulle bruke til

men kombinert med litt andre grønne stoffer jeg hadde liggende

ble det noen kjekke spisebrikker.

 Jeg er ikke akkurat den som er best ved symaskinen,

men jeg synes det er veldig kjekt å sy,

og spisebrikker det har vi alltid bruk for ......